![]() ![]() KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Dnes je 16. ledna, sobota, svátek má: Ctirad ![]() • 280 g rýže • 120 g šunky • 80 g másla • 1 cibule • 2 rajčata • 120 g hrášku • sůl • pepř • petrželka • muškátový oříšek • vývar Recept barcelonská rýže připravíme takto:
Nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na másle dozlatova, přidáme nadrobno nakrájenou šunku, spařená, oloupaná a nadrobno nakrájená rajčata a osmahneme. Pak vsypeme přebranou, propláchnutou a třikrát spařenou rýži a sůl a osmahneme. Zalijeme horkým vývarem a vaříme, až se téměř všechen vývar vstřebá do rýže (asi 7 minut). Nakonec vmícháme hrášek a koření a dusíme v mírně vyhřáté troubě doměkka. Barcelonskou rýži podáváme s kompotem. V naší kuchařce bylo kromě receptu Barcelonská rýže nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Dušená rýže s hráškem Houbová rýže s tymiánem Kedlubnová rýže Mexická rýže Mexická rýže s chilli a česnekem Mléčná rýže s malinami Opékaná čínská rýže se zeleninou Oříšková rýže Rajčatová rýže se strouhaným sýrem Rýže s fazolemi a rajčaty Rýže s vejci a se sýrem Rýže se skořicí Rýže se zelím a mletým masem Smažená rýže s vejci Smažená vaječná rýže Šípková rýže s ořechy Špenátová rýže s česnekem a petrželkou barcelonská rýže, recept, hlavní jídla |
|