Banánový koláč s mozzarellouKategorie: sladkostiHodnocení receptu:   Na recept banánový koláč s mozzarellou potřebujeme tyto suroviny: • 260 g lístkového těsta • 2 zralé banány • 2 větší rajčata • 150 g bílého jogurtu • 120 g mozzarelly ke strouhání • sůl • mletý bílý pepř • 5 lístků šalvěje Recept banánový koláč s mozzarellou připravíme takto: Listkové těsto vyválíme na pomoučeném vále na placku o tloušťce 3-4 mm, dáme do koláčové formy a těsto prsty vmáčkněme ke stěnám. Těsto přebývající přes okraj ořízneme. Banány s jogurtem rozmixujeme, směs nalijeme na těsto, na to rozložíme rajčata nakrájená na kolečka, osolíme a poházíme nasekané lístky šalvěje. Mozzarellu nastrouháme, posypeme s ní povrch koláče, okořeníme bílým pepřem a pečeme v troubě 35 minut při 180°C. Pak zvýšíme teplotu na 200°C a ještě 10 minut dopečeme. Koláč podáváme teplý nebo studený, ozdobený lístkem bazalky.
banánový koláč s mozzarellou, recept, sladkosti |
|
©2021 CBMonitor.cz Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!