KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 21. září, čtvrtek, svátek má: Matouš
Banánový koláč s mozzarellou
Kategorie: sladkosti
Hodnocení receptu:
Na recept banánový koláč s mozzarellou potřebujeme tyto suroviny: • 260 g lístkového těsta
• 2 zralé banány
• 2 větší rajčata
• 150 g bílého jogurtu
• 120 g mozzarelly ke strouhání
• sůl
• mletý bílý pepř
• 5 lístků šalvěje
Recept banánový koláč s mozzarellou připravíme takto:
Listkové těsto vyválíme na pomoučeném vále na placku o tloušťce 3-4 mm, dáme do koláčové formy a těsto prsty vmáčkněme ke stěnám. Těsto přebývající přes okraj ořízneme. Banány s jogurtem rozmixujeme, směs nalijeme na těsto, na to rozložíme rajčata nakrájená na kolečka, osolíme a poházíme nasekané lístky šalvěje. Mozzarellu nastrouháme, posypeme s ní povrch koláče, okořeníme bílým pepřem a pečeme v troubě 35 minut při 180°C. Pak zvýšíme teplotu na 200°C a ještě 10 minut dopečeme. Koláč podáváme teplý nebo studený, ozdobený lístkem bazalky.
Listkové těsto vyválíme na pomoučeném vále na placku o tloušťce 3-4 mm, dáme do koláčové formy a těsto prsty vmáčkněme ke stěnám. Těsto přebývající přes okraj ořízneme. Banány s jogurtem rozmixujeme, směs nalijeme na těsto, na to rozložíme rajčata nakrájená na kolečka, osolíme a poházíme nasekané lístky šalvěje. Mozzarellu nastrouháme, posypeme s ní povrch koláče, okořeníme bílým pepřem a pečeme v troubě 35 minut při 180°C. Pak zvýšíme teplotu na 200°C a ještě 10 minut dopečeme. Koláč podáváme teplý nebo studený, ozdobený lístkem bazalky.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Banánový koláč s mozzarellou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Americký jablečný koláč Ananasový koláč s polevou Angreštový koláč Banánový chlebíček Banánový nanuk Banánový velikonoční beránek Borůvkový koláč Borůvkový koláč s perníkem Borůvkový koláč s tvarohem Bramborový koláč s jablky Citrónový koláč Citrónový koláč s makovým krémem Čokoládové koláčky s náplní Čokoládový koláč s malinami Čokoládový koláč s ořechy v karamelu Drobenkový koláč Dvojctihodné koláče Francouzský jablečný koláč Francouzský koláč Hnědý třešňový koláč Horácký koláč Hruškový koláč Chodské koláče Jablečno-banánový štrůdl (závin) Jablečný koláč s čokoládo-smetanovou polevou Jablkoborůvkový koláč Jablkový koláč obrácený Jablkový koláč s krémem Jablkový koláč s mandlemi Jablkový koláč se sněhem Jahodovo-rebarborový koláč bez mouky Jednoduchý banánový nanuk Jemný borůvkový koláč Jemný kefírový koláč Kokosový koláč Koláč líné ženy Koláč müsli Koláč s mandlemi a fíky Koláč s třešněmi Koláč z cukety Koňakový koláč Kynutý rebarborový koláč Kynutý švestkový koláč Letní jahodovobanánový koktail Levandulové koláčky Limetkové koláčky s ořechy Linecké koláče Linecké koláčky Lucemburský tvarohový koláč Malé rychlé koláčky
Americký jablečný koláč Ananasový koláč s polevou Angreštový koláč Banánový chlebíček Banánový nanuk Banánový velikonoční beránek Borůvkový koláč Borůvkový koláč s perníkem Borůvkový koláč s tvarohem Bramborový koláč s jablky Citrónový koláč Citrónový koláč s makovým krémem Čokoládové koláčky s náplní Čokoládový koláč s malinami Čokoládový koláč s ořechy v karamelu Drobenkový koláč Dvojctihodné koláče Francouzský jablečný koláč Francouzský koláč Hnědý třešňový koláč Horácký koláč Hruškový koláč Chodské koláče Jablečno-banánový štrůdl (závin) Jablečný koláč s čokoládo-smetanovou polevou Jablkoborůvkový koláč Jablkový koláč obrácený Jablkový koláč s krémem Jablkový koláč s mandlemi Jablkový koláč se sněhem Jahodovo-rebarborový koláč bez mouky Jednoduchý banánový nanuk Jemný borůvkový koláč Jemný kefírový koláč Kokosový koláč Koláč líné ženy Koláč müsli Koláč s mandlemi a fíky Koláč s třešněmi Koláč z cukety Koňakový koláč Kynutý rebarborový koláč Kynutý švestkový koláč Letní jahodovobanánový koktail Levandulové koláčky Limetkové koláčky s ořechy Linecké koláče Linecké koláčky Lucemburský tvarohový koláč Malé rychlé koláčky
banánový koláč s mozzarellou, recept, sladkosti