Baklažánová roláda

Kategorie: hlavní jídla

Hodnocení receptu:

Na recept baklažánová roláda potřebujeme tyto suroviny:

   • baklažán
   • 15 dkg dietního salámu
   • uzený tvrdý sýr
   • vejce
   • brambory
   • soľ
   • čierne korenie
   • majoránka

Recept baklažánová roláda připravíme takto:
Baklažán pořádně umyjeme a střed vydlabeme. Salám a sýr nastrouháme, přidáme sůl, pepř, majoránku, žloutek a z bílku vyšlehaný sníh. Promícháme, směs natlačíme do baklažánu, ten dáme do vymazaného pekáče a obložíme bramborami. Pokud nám ještě zbyla směs, vytvarujeme z ní malé kuličky, které také dáme do pekáč a upečeme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Baklažánová roláda nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bůčková roláda s králíkem   Bulharská kachní roláda   Hovězí křenová roláda   Hovězí roláda se zeleninou   Husarská roláda   Jehněčí roláda se špenátovou náplní   Krůtí roláda s bylinkami   Krůtí roláda s houbami   Kuřecí roláda s klobásou   Kůzlečí roláda   Myslivecká roláda ze jeleního masa   Myslivecká roláda ze srnčího masa   Ostravská roláda   Plněná hovězí roláda   Plněná roláda z kuřecího masa   Roláda z kančí kýty s houbovou náplní   Roláda z králíka   Roláda z mletého masa   Roláda z telecího masa   Sekaná roláda na karlovarský způsob   Skopová roláda s klobásou   Šarišská roláda   Špenátová roláda   Štrasburská roláda   Telecí roláda   Telecí roláda s palačinkami   Velikonoční masová roláda s vejci   Velikonoční šunková roláda   Zbojnická hovězí roláda  

baklažánová roláda, recept, hlavní jídla