Anýzové rohlíčky

Kategorie: sladkosti, cukroví

Hodnocení receptu:

Na recept anýzové rohlíčky potřebujeme tyto suroviny:

   • 18 dkg hladké mouky
   • 5 dkg moučkového cukru
   • 10 dkg másla
   • 3 žloutků
   • 1 lžíce anýzu
   • na směs: 3 bílky + 14 dkg moučkového cukru + 5 dkg čokolády + 10 dkg vlašských ořechů

Recept anýzové rohlíčky připravíme takto:
Z mouky, cukru, tlučeného anýzu, másla a žloutků vypracujeme těsto a necháme asi dvě hodiny odpočinout. Pak je rozválíme na stéblo, válečkem přeneseme na plech a dáme péci. Až je napolo upečené, potřeme směsí (bílky vyšleháme v tuhý sníh a vmícháme moučkový cukr, strouhanou čokoládu a mleté vlašské ořechy) a dopečeme. Kolečkem ještě za tepla vykrajujeme rohlíčky.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Anýzové rohlíčky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Anýzové vločky   Bratislavské rohlíčky makové   Bratislavské rohlíčky ořechové   Bratislavské rohlíčky z nekynutého těsta   Drožďové rohlíčky   Kadaňské rohlíčky   Kokosové rohlíčky   Mandlové rohlíčky   Martinské rohlíčky   Máslové rohlíčky   Ořechové rohlíčky   Pařížské rohlíčky   Punčové rohlíčky   Rakouské mocca rohlíčky   Skořicové rohlíčky   Sladké rohlíčky zadělávané pivem   Tvarohové rohlíčky   Vanilkové rohlíčky   Žloutkové rohlíčky  

anýzové rohlíčky, recept, sladkosti