Andělské bramboryKategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídlaHodnocení receptu:   Na recept andělské brambory potřebujeme tyto suroviny: • 300 g vařeného zelí • 4 houskové knedlíky • 250 g dušeného nebo vařeného masa • 100 ml červeného vína • 4 brambory • 2 cibule • 200 ml smetany • 2 vejce • 100 g strouhaného sýra Recept andělské brambory připravíme takto: Maso nakrájíme na malé kostičky, přidáme kečup, sójovou omáčku, pepř a promícháme. Vymažeme pekáč a postupně v něm navrstvíme suroviny v tomto pořadí: zelí, masová směs, houskové knedlíky nakrájené na kostičky, posekaná cibulka a kolečka syrových brambor. Vše podlijeme vínem a dáme zapéct. Později zalijeme smetanou s rozšlehanými vejci a po chvíli ještě zasypeme strouhaným sýrem.
andělské brambory, recept, hlavní jídla |
|