KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 20. září, středa, svátek má: Oleg


Alpské brambory

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept alpské brambory potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg brambor
   • 3 cibule
   • 60 g slunečnicového oleje
   • 150 g ementálu
   • 1 lžička celého kmínu
   • špetka mletého pepře
   • 1 lžička mletého kmínu
   • 1 lžička majoránky
   • 2 lžíce sekané pažitky
Recept alpské brambory připravíme takto:
Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce s kmínem téměř doměkka. Prochladlé brambory oloupeme a nákrájíme na plátky. Oloupanou a nakrájenou cibuli osmažíme v hlubší pánvi na oleji do sklovita. Přidáme brambory, sůl a pepř a opečeme je za stálého obracení asi 10 minut do křupava. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Pánev s bramborami stáhneme z ohně, přidáme strouhaný sýr, kmín, majoránku a sekanou pažitku a promícháme. Hned podáváme.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Alpské brambory nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Andělské brambory   Apoštolské brambory   Bavorské brambory   Belgické plněné brambory   Bengálské brambory   Brambory na slanině s tvarohem   Brambory plněné mletým hovězím   Brambory s brynzou   Brambory s cibulí   Brambory s haluškami   Brambory s houbovou omáčkou   Brambory s ředkvičkovou omáčkou   Brambory se slaninou   Brambory se slaninou, žampiony a sýrem   Brambory se špenátem   Brambory se zelím a smetanou   Brambory ve skořápce   Brambory ve slanině   Brambory zapečené s masem a bílým zelím   Brambory zapečené se slaninou a sýrem   Brambory zapečené se smetanou   Brambory zapečené se zelím   Brynzové brambory   Dušená kapusta s uzeným masem a brambory   Dušené brambory s čerstvými houbami   Dušené brambory s kedlubnami   Farmářské brambory   Francouzské brambory   Francouzské brambory s bedlou   Francouzské brambory s jedlou bedlou   Francouzské brambory s uzeným masem   Francouzské brambory se žampiony   Gratinované brambory   Gratinované brambory II   Jednoduché pečené česnekové brambory   Jehněčí na česneku s brambory a špenátem   Králík dušený se žampiony a brambory   Krušnohorské brambory   Kuřecí závitky s nivou, vlašskými ořechy a pečenými brambory   Liptovské brambory   Loretánské brambory   Lyonské brambory   Moravské brambory   Mrkvové brambory se sýrem   Myslivecké brambory   Myslivecké brambory II   Nové brambory s tvarohem   Pečená vepřová játra s brambory   Pečené brambory plněné brynzou   Pečené brambory plněné tvarohem  


alpské brambory, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!