![]() ![]() KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Dnes je 21. ledna, čtvrtek, svátek má: Běla ![]() • 250 g jehněčího masa • 500 g brambor • 2 cibule • 1 mrkev • 1 celer • 1 petržel • 100 g kukuřice • 150 g špenátu • 150 ml smetany • 100 g balkánského sýra • sůl • pepř • olivový olej Recept albánský kotlík připravíme takto:
Na olivovém oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme jehněčí maso, brambory, mrkev, celer, petržel, kukuřici a sekaný špenát, podlijeme vodou a dusíme. Až zelenina změkne, přidáme smetanu a nakrájený balkánský sýr. Podle potřeby dochutíme solí a pepřem. V naší kuchařce bylo kromě receptu Albánský kotlík nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Beskydský kotlík Olla de la Venta (hospodský kotlík) Pikantní vepřový kotlík albánský kotlík, recept, speciality |
|