NÁHODNĚ VYBRANÉ RECEPTY

Potřebujeme tyto suroviny:
500 g polohrubé mouky, 0,25 l mléka, 40 g droždí, 2 lžíce cukru, 1 vejce, sůl, tuk
Do vlahého mléka dáme lžíci cukru a lžičku mouky, rozdrobíme droždí a nechá...

Potřebujeme tyto suroviny:
1 kg jehněího s kostí, 1 cibule, 1 mrkev, 1 kedluben, 200 g květáku, 200 g zeleného hrášku, 2 l vody, sůl, 1 lžička mletého muškátového květu, 250 ml sladké smetany, 2 lžíce maizeny, olej, petrželová nať
Maso umyjeme, odblaníme, nakrájíme na menší kousky, vložíme do vroucí vody,...

Potřebujeme tyto suroviny:
1 kg pomerančů, 2 citrony, 100 ml vody, kousek celé skořice, 1 vanilkový cukr, 1 kg želírovacího cukru
Pomeranče důkladně omyjeme v horké vodě. Kůru ze 2 pomerančů opatrně seřízn...

Potřebujeme tyto suroviny:
houby, brambory, cibule, 2 až 3 vejce, mléko, polohrubá mouka, trocha sádla, sůl, pepř, drcený kmín
Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a houby. Pak zalijeme vodou, ...

Potřebujeme tyto suroviny:
500 g květáku, 2 vejce, hladká mouka, na omáčku: 40 g másla + 40 g hladké mouky + 3 lžíce strouhaného sýra + 2 žloutky + citrónová šťáva + sůl
Květák uvaříme v osolené vodě doměkka. Pak jej rozdělíme na růžičky, které ...

Potřebujeme tyto suroviny:
mrkev, malá cibule, rostlinný olej, hladká mouka, sůl, citrónová šťáva, cukr
Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku a mrkev, podlijeme vodou, osolíme a d...

Potřebujeme tyto suroviny:
500 g vepřových jater, 150 g cibule, 60 g sádla, 40 g hladké mouky, sůl, kmín, mletý pepř, vývar
Játra omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Na rozpuštěném sádle zpěníme nad...

Potřebujeme tyto suroviny:
6 cl whisky, 3 cl smetany, půl lžičky cukru, 1 vejce, muškátový oříšek, drcený led
Všechny suroviny kromě muškátového oříšku dáme do šejkru, přidáme drcený le...

Potřebujeme tyto suroviny:
100 g lososa, půlka zelené nebo červené papriky, 1 červená cibule, rukola, 2 lžíce citrónové šťávy, sůl, pepř, celozrnný chléb, máslo
Filé z lososa nakrájíme na malinké kostičky. Na stejné kostičky nakrájíme i...

Potřebujeme tyto suroviny:
400 g mletého krůtího masa, 2 kostky bujónu, 1 vejce, 100 g eidamu, 150 g hladké mouky, olej na smažení, na těstíčko: 210 g hladké mouky + 1 vejce + sůl + 200 ml vody + strouhanka
Připravíme těstíčko tak, že hladkou mouku, vejce, sůl, vodu a strouhanku dů...