NÁHODNĚ VYBRANÉ RECEPTYPotřebujeme tyto suroviny:5 vajec natvrdo, 2 sladkokyselé okurky, 1 větší cibule, 1 lžíce hořčice, 2 majolky, sůl, pepř Vejce a okurky nastrouháme, smícháme s jemně nakrájenou cibulí a přidáme vš...
Potřebujeme tyto suroviny:2 kuřecí prsa, 150 g slaniny, 150 g malých žampionů, 100 ml bílého vína, kousek másla, hladká mouka, sůl, pepř, pár lístků čerstvé šalvěje Plátky masa osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Přebytečnou mouku oklepeme...
Potřebujeme tyto suroviny:700 g hovězí kližky, 1 cibule, olej, 1 lžíce gulášového koření, 1 lžička kari koření, 800 ml masového vývaru, 2 lžíce hladké mouky, 200 ml sladké smetany, sůl Hovězí kližku nakrájíme na kostky a pak na nudličky. Osmahneme je na oleji,...
Potřebujeme tyto suroviny:2 humři (každý cca 750-900 gramů), 85 ml olivového oleje, 50 gramů nakrájené cibule, 2 na drobno nasekané česneky, 1 lžíce koňaku, 750 gramů nakrájených oloupaných rajčat, 1 lžíce taragonu, 100 ml suchého bílého vína, 1 lžička cukru, 600 ml rybího vývaru Humry přesekneme podélně, odtrhneme kus z hlavou a klepeta, ocas nasekáme n...
Potřebujeme tyto suroviny:200 g strakošů, 3 brambory, 1 cibule, 100 g kořenové zeleniny, 1 stroužek česneku, máslo, hladká mouka, sůl, drcený kmín, majoránka, zelená petrželka, vývar Nadrobno nakrájenou cibuli zesklovatíme, pak přidáme nakrájené houby, přidá...
Potřebujeme tyto suroviny:500 g brambor, 1 velká cibule, 150 ml extra panenského olivového oleje, 1 lžíce nasekané zelené petrželky, 6 vajec, sůl, pepř Cibuli i brambory oloupeme, nakrájíme na asi 3 milimetrové plátky, a pak po...
Potřebujeme tyto suroviny:500 g rybího masa (z bílých ryb), 1 větší cibule, 500 ml vody, 50 ml octa, 2 kostky cukru, 3 špetky mletého pepře, 100 ml oleje, sůl Maso očistíme, vykostíme a nakrájíme na přibližně 3 cm kousky. Ocet, cukr, ...
Potřebujeme tyto suroviny:1 kuřecí stehno, 2 lžíce wasabi, světlá sojová omáčka Kuřecí stehno uvaříme a necháme vychladnout. Pak libové maso rozebereme na ...
Potřebujeme tyto suroviny:50 g másla, 100 g cibule, 100 g droždí, 0,5 dcl mléka, sůl, vejce, pažitka, strouhanka Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme droždí, ale nemícháme. Až drožd...
Potřebujeme tyto suroviny:1 kg tučnějšího bůčku, 30 dkg jater (vepřové nebo hovězí), 8 stroužků česneku Bůček uvaříme a necháme vychladnout. Vychladlý bůček, játra a česnek umelem...
|
|