KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 23. ledna, úterý, svátek má: Zdeněk

NÁHODNĚ VYBRANÉ RECEPTY

Potřebujeme tyto suroviny:
100 g slaniny, 2 hrsti čočky, 1 cibule, 1 hrnek drcených rajčat, 1 mrkev, kus celeru, 3 stroužky česneku, sůl, pepř, 2 bobkové listy, 2 snítky tymiánu, olej
Čočku uvaříme doměkka zvlášť ve vodě s bobkovým listem a tymiánem. V jiném ...


Potřebujeme tyto suroviny:
kousek upečeného kolena, škvarky (nebo sádlo), 1 cibule, česnek, sůl, pepř, dijonská hořčice
Maso pokrájíme na menší kousky, přidáme nakrájenou cibuli, česnek, škvarky ...


Potřebujeme tyto suroviny:
250g hladké mouky, 1/2 l podmáslí nebo kefíru, 1/2 lžičky jedlé sody, 2 lžice cukru, 2 žloutky, sníh ze dvou bílků, olej
Podmáslí, mouku, sodu, cukr a žloutky zamícháme v těsto. Do těsta vmícháme ...


Potřebujeme tyto suroviny:
30 g cibule, 30 g másla, 30 g mouky, 3,75 dcl vývaru, 1,25 dcl přírodního vína, citrónová kůra, 20 g mandlí, 20 g rozinek, 10 g cukru, sůl, 1 lžíce rybízové zavařeniny
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a osmahneme do r...


Potřebujeme tyto suroviny:
500 g mletého libového hovězího, 2 cibule, 2 mrkve, 125 g mrazeného hrášku, 2 stroužky drceného česneku, 2 lžíce olivového oleje, 4 lžíce rajčatového protlaku, 2 lžíce nasekané petrželové natě, 2 hovězí bujóny smíchané s 50 ml vody, sůl, pepř, na horní vrstvu: 4 velké brambory + 50 g másla + 125 g strouhaného sýra (Eidam, Čedar apod.)
Ve větším hrnci rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou cibuli, drcený česnek ...


Potřebujeme tyto suroviny:
6 kuřecích stehen bez kostí a kůže, 1 lžička nakrájených chilli papriček, šťáva z 1 citrónu, olivový olej, česnek, citrón, petrželka, sůl
Připravíme marinádu: olej smícháme s citrónovou šťávou, česnekem a chilli p...


Potřebujeme tyto suroviny:
500 g škvarků, 300 g kysaného zelí, 100 g sádla, 2 jarní cibule, petrželová nať, sůl
Škvarky nasekáme najemno společně s cibulkou, kysaným zelím a petrželkou a ...


Potřebujeme tyto suroviny:
35 dkg polohrubé mouky, 20 dkg cukru, 1 prášek do pečiva, 12 dkg rozpuštěné Hery, 2 vejce, 2 lžíce oleje, 200 ml mléka, špetka soli, na polevu: 18 dkg Hery + 4 lžíce rumu + 3 lžíce horké vody + 20 dkg práškového cukru + 4 dkg kakaa
Smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl, přidáme mléko, Heru, vejce a ...


Potřebujeme tyto suroviny:
500 g polohrubé mouky, 0,3 l mléka, 1 vejce, 1 žloutek, 50 g másla, 50 g sádla, 42 g droždí (1 kostka), 4 lžíce cukru, sůl, sádlo na vymazání pekáče, moučkový cukr na posypání, na náplň: švestky z kompotu + 200 g mletého máku + 100 g cukru + 0,5 l mléka + sušená citronová kůra
Do prosáté mouky dáme kvásek vzešlý z mléka, droždí a lžíce cukru, přidáme ...


Potřebujeme tyto suroviny:
250 g třešní, 180 g hrubé mouky, 100 g másla, 250 g tvarohu, 2 vejce, 5 lžic mléka, 80 g cukr, cukr moučka na ozdobu, mouka na vysypání, tuk na vymazání
Třešně zbavíme stopek, omyjeme a osušíme. Vejce rozklepneme a oddělíme žlou...


©2018 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!